Kapat
Anasayfa Yemek Tarifleri Yoğurtlu Patlıcan Sarma
7 Kasım 2013

Yoğurtlu Patlıcan Sarma

Yoğurtlu Patlıcan Sarma
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
  • 4 adet patlıcan
  • 3 tave közlenmiş  kırmızı biber
  • 1 salatalık
  • 1 kase yoğurt
  • dereotu
  • 2 sarımsak
  • zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

İnce uzun soyulmuş patlıcanları yağ ile tavada pişiriyoruz. Sürekli çeviriyoruz ki yanmasın.  biberleri, dereotunu, sarımsağı ve salatalığı  doğruyoruz ve karışımın suyunu süzüp yoğurdu ekleyip bu harcı patlıcanların içine ekleyip rulo sarıyoruz. Dağılmaması için kürdan batırarak servis ediyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir