Kapat
Anasayfa Yemek Tarifleri Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi
5 Nisan 2015

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi

İşkembe çorbasını herkes sevmez. Sevse de bazıları yiyemez. Tavuk eti kullanarak kısa zamanda kolayca yapabileceğiniz, lezzeti işkembe ile yapılanı aratmıyor.

Bu yazıda neler var?

Yalancı İşkembe Çorbası Malzemeler:

  • Yarım kilo kemiksiz tavuk eti
  • 5 bardak tavuk suyu
  • 1 kaşık limon suyu
  • 2 kaşık sirke
  • Ezilmiş sarımsak
  • 4-5 kaşık sıvı yağ
  • 2 kaşık un
  • 1 bardak süt
  • 1 yumurtanın sarısı
  • Tuz, karabiber

Yalancı İşkembe Çorbası üzeri için:

  • Pul biber, sarımsak
  • Sirke veya limon suyu

Yalancı İşkembe Çorbası Yapılışı:

Tavuk 5 bardak  suda kaynatılarak iyice pişirilir.
tavuk pişince didiklenip tekrar tencere konur.
Limon suyu, sarımsak ve sıvı yağ koyulup 5 dak kadar kaynatılır.
Bir kasede un, süt, ve yumurta sarısı çırpma teli ile iyice çırpılır.
Çorbadan bir kepçe eklenerek Süt karışımına eklenir , çorbaya katılır.
sütün kesilmemesi için çorba sürekli karıştırılır.
Tuz, baharat eklenip 5 dakika daha kısık ateşte pişer.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Deneyiminizi daha iyi hale getirmek için bu web sitesinde çerezleri kullanıyoruz. Devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş oluyorsunuz. Daha Fazla Bilgi

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close