Kapat
Anasayfa Tatlı Tarifleri Ufak Islak Kek
2 Ekim 2013

Ufak Islak Kek

Ufak Islak Kek
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
  • 5 çizgi  tereyağı
  • 1 büyük bardak  toz şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • vanilya
  •  2büyük bardak  bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • tuz
  • çikolata

Tereyağı ile toz şekeri kabarıp krema gibi olana kadar mikserle karıştırınız. Yumurta sarısını ekleyip yedirinceye kadar tekrar karıştırınız.Un, tarçın, tuz ve vanilyayı 1 kaba eleyin. Düşük hızda karıştırarak tereyağlı karışıma yedirerek yumuşak fakat ele yapışmayan 1 hamur haline getirin. Bu kıvamdan sonra daha fazla un koymayın.Varsa şekilli kurabiye sıkma aletinize veya geniş yıldız duy takılı krema torbasına hamuru aktarıp hafif yağlanmış tepsiye kurabiye hamurunu aralıklı olarak sıkın. Ortalarına çikolata damlası yerleştirip ısıtılmış 175C dereceli fırında hafif kızarana kadar pişirdikten sonra fırından alın. Tel ızgaraya aktarıp soğuttuktan sonra servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir