Kapat
Anasayfa Tatlı Tarifleri Trabzon Bal Kabağı Tatlısı
16 Mart 2013

Trabzon Bal Kabağı Tatlısı

Trabzon Bal Kabağı Tatlısı

TRABZON BAL KABAĞI TAVASI TARİFİ
Gereken Malzemeler:

  • 1 kilo bal kabağı
  • 1 tane soğan
  • 6 tatlı kaşığı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Sıvı yağ

Hazırlanışı:

İlk olarak bal kabağını ince bir şekilde doğrayalım. Sonra bir tane soğanı piyazlık şeklinde doğrayalım. Kabaklarla birlikte derin bir kasenin içinde 1 çay kaşığı tuz ve şekerle karıştırarak yumuşaması için biraz bekletelim. Yumuşamış bal kabağı ve soğanların üzerine 6 tatlı kaşığı mısır ununu ilave ederek karıştıralım. Bu malzemelere tava da yağı kızdırarak dökerek iki yüzünü pişirelim. Bal kabağı tavası servise hazırdır. Afiyet Olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir