Kapat
Anasayfa Yemek Tarifleri Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi
3 Mart 2015

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet aç bitir sucuk
  • 1 adet Soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Su
  • Karbonat
  • Salça

Sucuklu Kuru Fasulye Yapılışı

– Bir önceki akşamdan iki bardak kuru fasulyeyi kaynattığımız suda ıslatıyoruz,

– Soğanı ince ince kıyıp yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.

– Sucukları küp küp doğrayıp soğanlarla pişirmeye devam ediyoruz

– Salçayı kavurup suyunu süzdüğümüz fasulyeleri ekliyoruz

– Karıştırarak üzerini geçecek kadar su koyup tuz, pul biber birazda karbonat koyup düdüklünün ağzını kapatıp 20-30 dk arası pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir