Kapat
Anasayfa Tatlı Tarifleri Soğuk Çikolatalı Dolgulu Pasta
6 Ağustos 2013

Soğuk Çikolatalı Dolgulu Pasta

Soğuk Çikolatalı Dolgulu Pasta

Yaz ayında helede ramazanda ve yaz ayına gelen bayram için sıcaklarda serinleten soğuk çikolatalı pastanın tapılışı çok kolay ve görüntüsü ile iştah kabartan bu harika tatlıyı hem küçükler hemde büyükler çok beğenecektir.

Malzemeler:

  • 3 Muz
  • Yarın kilodan fazla  bitter çikolata
  • 17 tane  kakaolu petibör bisküvi

Kreması:

  • 2  buçuk Su bardağı süt
  • 3 buçuk Yemek kaşığı şeker
  • 3 Yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 3 buçuk  Yemek kaşığı un
  • 1 vanilya
  • 1 krem şanti
  • 1 Bardak soğuk süt

Yapılışı:
süt, şeker, hindistan cevizi ve unu karıştıra karıştıra pişirerek krema yapıyoruz. Ocaktan alıp içine vanilyayı katıp 5 dakika mikserle çırpıyoruz. Kremayı soğutuyoruz. Krem şantiyi sütle hazırlıyoruz.
Soğuyan krema ve şantiyi birbirine karıştırıyoruz. Pastamızın kreması hazır.
Baton kek kalıbının dibini streçle kaplıyoruz. En alt zemine bitter çikolatayı eritip döküyoruz. Üzerine kremanın birazını koyuyoruz, 5 adet petibörü ufalıyoruz, sonra biraz daha krema, sonra muzları kesip koyuyoruz, muzların üzerine yine krema, kremanın üzerine 5 adet petibör ufalıyoruz, petibörün üstüne yine krema koyuyoruz ve en üste 5 adet petibör ufalıyoruz. Streçle üzerini kapatıp buzdolabında 4-5 saat bekletiyoruz. Sonra kalıbı ters çeviriyoruz ve dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir