Kapat
Anasayfa Tatlı Tarifleri Muhallebili Kek tarifi
26 Ekim 2014

Muhallebili Kek tarifi

Muhallebili Kek tarifi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Muhallebi ve kekini muhteşem uyumu.Kekini ayrı hazırlıyoruz muhallebisini ayrı hazırlayıp sonra birleştirip süslüyoruz.Kkek ıslatmada biraz nescafe kullanıldığı için değişik bir lezzet ortaya çıkıyor.

Bu yazıda neler var?

Muhallebili Kek Kek için:

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vaniya
  • 1 paket kabartma tozu

Muhallebili Kek  Keki ıslatmak için:

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı nescafe
  • 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebili Kek  Muhallebi için:

  • 4 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı toz kremşanti

Muhallebili Kek Yapılışı:

Kek için tüm malzemeler sırasıyla çırpıldıktan sonra yağlanmış fırın kabına dökülerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.Ilık suyun içinde nescafe ve şeker karıştırılıp bir kenara alınır. Kek fırından çıktıktan yaklaşık 5 dk. sonra ( kekin yoğun sıcağı gitmiş olması lazım) bu karışım kekin üzerine dökülür.Kek soğuyuncaya kadar da muhallebisi hazırlanır.Süt un ve şeker karıştırılarak muhallebi yapılır. Daha sonra içine kremşanti koyularak mikserle 2-3 dk. çırpılır. Ilınan keke nescafeli karışım eklendikten sonra üzeri muhallebi ile kapatılır. Buzdolabına kaldırıp 2-3 saat soğuduktan sonra servis yapılır.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir