Kapat
Anasayfa Yemek Tarifleri Kürdan Böreği
13 Kasım 2019

Kürdan Böreği

Kürdan Böreği

Tek porsiyon şeklinde yapılan ve çok beğeni toplayan hamur işi tariflerinden bir olan, kürdan böreğini herkes beğenecek eminim. Yapılışında hazır yufka kullanılan, el açama börek lezzetindeki bu kolay tarifi dakikalar içinde yapabilirsiniz. Yufkalar tezgaha serildikten sonra üçgenler halinde kesilir. Bu kesilen parçaların içine patatesli iç harçlardan eklenir ve, bir ucuna kürdan konularak sarılır. Bu şekilde hazırlanan börekler yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Kolay yapılan bu tarifi Alıntı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kürdan Böreği Malzemeler

  • 3 tane hazır yufka
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 yumurta akı
  • 1 ardak sıvı yağ
  • 2 tane patates
  • 4-5 dolu kaşık sıvı yağ
  • Tuz, baharat

“Kürdan Böreği” üzerine 1 yorum

  1. Sibel says:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir