Kapat
Anasayfa Yemek Tarifleri Kış Tavası
14 Nisan 2014

Kış Tavası

Kış Tavası

Kış Tavası Malzemeler:

  • 1 büyük tabak patlıcan
  • 1 büyük tabak  biber
  • 1 büyük tabak  domates
  • yarım kilo  kavurma
  • 1 iri kuru soğan
  • 2 kaşık tereyağı
  • 2 küçük bardak sıcak ı su
  • 1 kaşık  biber salçası
  • Tuz,baharat

Kış Tavası Tarifi:

Mutfağım programında yöresel yemek olarak yapılan bu kurular ile yapılan kış tavası için ilk olarak kurular suda haşlanır yumuşayana kadar. Süzdürülen kurular yana alınır. Tavada yağ eritilip içine ince kıyılan soğan rengi değişene kadar pişirilip,içine sırası ile salça baharatlar son olarak kavurma eklenip içine kurularda koyulup 1 çay bardağı su ile kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Deneyiminizi daha iyi hale getirmek için bu web sitesinde çerezleri kullanıyoruz. Devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş oluyorsunuz. Daha Fazla Bilgi

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close