Kapat
Anasayfa Yemek Tarifleri Etli Yoğurt Çorbası
1 Mart 2013

Etli Yoğurt Çorbası

Etli Yoğurt Çorbası

Etli Yoğurt Çorbası Tarifi

  • 250 gram kuzu eti
  • su
  • 7 kaşık  yoğurt
  • 3-4 kaşık   un
  • 2 kaşık  tereyağı
  • pulbiber ve nane
  •  tuz

Çok besleyici ve özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak etli yoğurt çorbası için önce, doğranan eti 5 bardak su ile yumaşatana kadar pişiriyoruz. Suyu süzüp beklemeye alalım eti.yoğurt ve unu topaklanmadan çırpın. Etin haşlama suyuna sıcak su ekleyip, 5 su bardağı suya tamamlayın. Suyu yavaş yavaş ve çırparak yoğurtlu karışıma ekleyip, 15 dakika pişirin. Et ve tuz ilave edip, 5 dakika daha pişirin. Çorbayı servis tabaklarına alın. Üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber ve naneyi gezdirip servis yapın. Çorbamız hazır afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Deneyiminizi daha iyi hale getirmek için sitemizde çerezleri kullanıyoruz. Devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş oluyorsunuz. Daha Fazla Bilgi

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close