Kapat
Anasayfa Yemek Tarifleri Etli Dövme Buğday Çorbası
28 Mart 2014

Etli Dövme Buğday Çorbası

Etli Dövme Buğday Çorbası
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Etli Dövme Buğday Çorbası Malzemeleri:

  • 150 gr  et
  • 1 küçük bardak  dövme buğday yada yarma
  • 1 küçük bardak haşlanmış nohut
  • 1 kuru  soğan
  • 1 kaşık  salça
  • Karabiber, tuz,baharat

Etli Dövme Buğday Çorbası Yapılışı:

Islanmış buğdayları akşamdan ıslatmak gerekiyor. Sabah buğdayı 15-20 dak kadar daha pişiriyoruz. Eti kavurup suyunu çekince yağ,soğanları ekleyip kavuruyoruz. Salça ile de az kavurup buğdayları ve tuzunu baharatını ekleyip üzerine geçecek kadar su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir