Kapat
Anasayfa Yemek Tarifleri Ekmek Aşı Nasıl Yapılır?
9 Mayıs 2014

Ekmek Aşı Nasıl Yapılır?

Ekmek Aşı Nasıl Yapılır?

Ekmek Aşı Malzemeler:

  • 2  bayat ekmek
  • 300 gr kavurma yada kıyma
  • 3  soğan
  • 2  patates
  • 3  yeşil biber
  • 2 kırmızı biber
  • 2  domates
  • t maydanoz
  • t dereotu
  • 6 kaşık  pirinç
  •  domates salçası
  • biber salçası
  •  karabiber
  •  pul biber
  • nane

Ekmek Aşı Yapılışı:

Soğanlar tere yağın da kavrulur, patatesler kırmızı ve yeşil biberler  pembeleşen patateslere eklenir. domatesler i kavurma ,biber salçası ,pirinç eklenir. kıyılmış dereotu ve maydanoz,  karabiber,  kırmızı toz biber, pul biber,  kimyon,  kekik ve  nane serpilip biraz su dökülür ve pirinçle yumuşayana kadar pişirilir. Bayat ekmekler küp küp doğranır ve tepsiye yerleştilirilip fırında kızartılır. Kavurmalı harç kızaran ekmeklerin üzerine dökülür  Ekmek Aşı servise hazırdır. Doğu anadolu bölgesinde özellikle sivas malatya çevresinde çok yapılan ekmek aşı yemeği ile bayat ekmeklerinizi değerlendirmiş ve kolay bir yemek yapmış olursunuz akşam için.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Deneyiminizi daha iyi hale getirmek için bu web sitesinde çerezleri kullanıyoruz. Devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş oluyorsunuz. Daha Fazla Bilgi

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close