Kapat
Anasayfa Yemek Tarifleri Domates Turşusu Yapılışı
3 Ekim 2013

Domates Turşusu Yapılışı

Domates Turşusu Yapılışı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Malzemeler:

  • 2 kilo Domates,
  • turşu tuzu,
  • 2 baş sarımsak

Yapılışı:

Domatesler turşu kabına konmadan önce, sap yerinin hemen yanındaki sert kısımlarından, iğne veya kürdan kullanılarak birkaç kez delinir.
Turşu bidonuna ister ikiye kesilerek ister tek parşa halinde sarımdak ile diziler üzerine tuzlu su eklenir 10-15 gün kadar bekletilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir