Kapat
Anasayfa Tatlı Tarifleri Damla Pasta Tarifi
22 Mayıs 2014

Damla Pasta Tarifi

Damla Pasta Tarifi

Görüntüsü ile çok beğenilen oldukça kolay ve istediğiniz meyve ile süsleyebileceğiniz bu damla pasta tarifi oldukça kolay. Kremalı pastalar için de çok beğenilen az malzemeleri ve dolapta bekletilen tatlılardan olan bu damla pasta sütlü tatlıların en lezzetli tatlılarından.

Bu yazıda neler var?

Damla Pasta Malzemeleri:

Damla Pasta Hamur:

  • 1 paket margarin yada tereyağı
  • 4 büyük bardak  un
  • 4 orta kaşık  kabartma tozu
  • kakao
  • 6  yumurta
  • 2 büyük bardak  pudra şekeri
  • 2 ota kaşık  vanilya

Damla Pasta Şerbet :

  • çilek
  • 2 dolu büyük kaşık şeker

Damla Pasta Krema :

  • 2 hazır kutu  süt kreması
  •  çikolata

Damla Pasta Yapılışı:

Sütlü damla pastamıza derin bir kap içine tereyağı  biraz çırpıp sonra pudra şekeri ekleyip krema  olana kadar ikisini de çırparak başlıyoruz. yumurta, un, kabartma tozu, vanilya eklenip pürüzsüz hamurun yarısını yağlı kağıtlı tepsiye döküp yayıyoruz. Kalan hamura kakao ekleyip çırpıp onuda diğer yağlı kağıtlı tepsiye döküp 180 derecede pişirip sonra ikisini de pişinde balkona soğumaya bırakıyoruz. Hamurları üst üste alıp küçük kareler halinde kesip streç film li tepsiye 1 kakaolu 1 sade şeklinde kekin birazını yayıyoruz. Çilek ezilip püre iken şeker ile karıştırılıp,hazırlanır.  krema ve çikolata eklenip mikser ile çırpılır. Dolapta bekleyen kremayı hazırlanan kekin ortasına döküp kalan kekler dizilip streç ile sarılıp pasta dolaba kaldırılır. Çıkınca çilekli şekerli sos dökülüp süslenir ve dolapta bekletilip yine pasta servis edilir.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir