Kapat
Anasayfa Tatlı Tarifleri Çikolata Soslu İrmik Tatlısı
4 Mart 2013

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Malzemeler:

  • 6 bardak  süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 15 gr tereyağı
  • 1 paket çikolata sosu
  • çikolata sosu için 2,5 bardak (500ml) süt
  • 6-7 adet petibör bisküvi
  • dövülmüş ceviz

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Yapılışı :
Sütlü tatlılardan olan sütlü irmik tatlısının yapılışı çok kolay. Hem görüntüsü hemde lezzeti ile mideleri şenlendiren bu kolay tatlıyı yapmak için önce muhallebiyi yapıyoruz. Süt, nişasta, irmik, şeker, yumurta ve yağı tencereye alın. Ocakta karışım ısınana kadar karıştırın. Blendırdan geçirin. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. Fokurdadıktan 2-3 dk sonra bir kenara alın. Büyük kare bir borcamı sudan geçirin ve kurulamayın. Tatlının yarısını borcama boşaltın ve üzerine bisküvileri dizin. Kalan yarısını da bisküvilerin üzerine boşaltın. Biraz soğuduktan sonra buzdolabına alın. Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayın. Buzdolabından çıkardığınız tatlıyı uygun bir kabınız varsa sallayarak ters çevirin. Ters çeviremezseniz (benim gibi) çikolata sosunu tatlının üzerine dökün ve kabı sallayarak sosun her tarafa yayılmasını sağlayın. Üzerine dövülmüş ceviz serpiştirin ve soğuması için tekrar dolaba koyun. Dilimleyip servis yapın.

Afiyet olsun..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir