Kapat
Anasayfa Yemek Tarifleri Cevizli Tokat Çöreği Tarifi
16 Şubat 2015

Cevizli Tokat Çöreği Tarifi

Cevizli Tokat Çöreği Tarifi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Yöresel yemek tariflerini sevenler için tv de nursel in mutfağı programında yapılan bu tarifi özellikle ramazan yemeği olarak yapabilirsiniz.

Bu yazıda neler var?

Cevizli Tokat Çöreği Malzemeler:

  • 2 büyük bardak ceviz
  • yarım  maya
  •  3 büyük bardak süt
  • 11 büyük bardak un
  • 3  yumurta
  • 3 kaşık şeker.
  • – 3 tatlı kaşığı tuz
  • 1 büyük bardak yağ
  • 250 g tereyağ

Cevizli Tokat Çöreği  Yapılışı:

Geniş kap içine maya, ılınan süt, tereyağı,sıvı yağ,yumurta,şeker ve tuz eklenerek
karıştırılarak içine un da eklenip el ile kıvamlı hamur olana kadar yoğurulur.
sitreç ve havlu ile sarılır hamur ve 1 saat bekletilir.
İnlenen hamura ceviz eklenip alttan üste doğru karıştırılarak hamurla harmanlanır.
Hamur 5 parçaya ayrılır. Elle açılıp biraz üzerinde yağ gezdirilen tepsiye yerleştirilir.
Üzeri çizilir ve yumurta sarısı sürülüp 200 derecelik  fırına verilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir