Kapat
Anasayfa Tatlı Tarifleri Cevizli Ev Lokumu Yapılışı
20 Haziran 2014

Cevizli Ev Lokumu Yapılışı

Cevizli Ev Lokumu Yapılışı

Lokum sütlü tatlıların en lezzetlerinden ve istenilen boyda yapıldığından oldukça kolay bir tatlı tarifi. İçine istediğiniz kuru yemişi ekleyerek yapabileceğiniz bu lokumlar oldukça lezzetli. Ramazan ayında iftar yemeklerinden sonra sevdiklerinize ikram edebileceğiniz hafif bir sütlü tatlı tarifi.

Bu yazıda neler var?

Cevizli Ev Lokumu Malzemeler:

  • 1 paket margarin
  • 1 büyük bardak  un
  • 1 büyük bardak toz  şeker
  • 3 büyük bardak  süt
  • 1  vanilya
  • İstenirse 1  damla sakızı
  • Hangisi varsa ceviz ,fındık ,antep fıstığı
  •  Hindistan cevizi

fistikli-kolay-lokum-sutlu-tatlilar-resimli-yapilis-1Cevizli Ev Lokumu Yapılışı:

Tatlımıza tencerede yağı eriterek başlıyoruz. Eriyen yağa un ekleyip, unun kokusu çıkana kadar pişiriyoruz. Sonra sırası ile içine Süt, şeker dövülmüş damla sakızı ve vanilyayı koyup sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz. İlk soğuğu çıkınca bu hamuru dolaba alıp kıvama gelene kadar dinlendiriyoruz. Sonra hamurdan küçük parçalar alıp elimizdeki malzemeyi içine ekleyip yumurta şeklinde yapıp kapatıyoruz. Yapılan her hamuru hindistan cevizli tabakta yuvarlayıp servis tabağına dizip lokum dinlenince servis yapıyoruz.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir