Kapat
Anasayfa Tatlı Tarifleri Boşnak Tatlısı Tarifi
16 Mayıs 2018

Boşnak Tatlısı Tarifi

Boşnak Tatlısı Tarifi

Hamur tatlısı sevenler için ağızda eriyen bir tatlı tarifi daha. Ramazan tatlısı olarak yada bayram tatlısı olarak yapabileceğiniz boşnak tatlısını videolu olarak sizlerle paylaşıyoruz. Şerbetli hamur tatlılarının içinde en çok özel günlerde yapılan tatlının bu boşnak tatlısı olduğunu hemen ekleyelim.

Bu yazıda neler var?

Boşnak Tatlısı Malzemeler;

  • 1 Kg Un
  • 250 Gram Margarin
  • 2 Adet Yumurta
  • Yarım su bardağı Yoğurt
  • 1 Su bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay kaşığı Karbonat
  • Bir Tutam Tuz
  • Yarım Su Bardağı Toz Şeker
  • 250 Gram Ceviz

Boşnak Tatlısı Şerbeti İçin;

  • 4 Buçuk Su Bardağı Şeker 
  • 5 Buçuk Su Bardağı Su
  • Yarım Limon

Boşnak Tatlısı Tarifi :

Şeker ve 2 adet yumurtayı karıştırma kabına alıp iyice karıştırıyoruz. Sonra içine yoğurdu katıp karıştırmaya devam ediyoruz. karbonat bu tatlının püf noktası,
1 çay kaşığı kadar ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Ayrıca ayrı bir kapta erittiğimiz margarinle sıvı yağımızı karıştırıyoruz ve diğer taraftaki karşıma ekleyip iyice karıştırmaya devam ediyoruz. Cevizi ve unu ekliyoruz.
Sonra ceviz büyüklüğünde toplar halinde yuvarlayıp yağladığımız tepsimize diziyoruz. Zevkimize göre Kaşığın tersi ile üzerine çizikler yapıyoruz.
180 derecede ısıttığımız fırında pişiriyoruz. Tatlı sıcak ve şerbet kaynarken üzerine döküyoruz. Afiyet olsun….

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir