Kapat
Anasayfa Tatlı Tarifleri Bohça Baklavası
9 Ocak 2014

Bohça Baklavası

Bohça Baklavası
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Bohça Baklavası Malzemeleri:

  • 2 bardak Antep fıstığı
  • 15 tane  baklavalık yufka
  • yarım kilo  tereyağı

Bohça Baklavası Şerbeti için:

  • 3 büyük bardak  şeker
  • 3 büyük bardak su
  •  limon suyu

Bohça Baklavası YAPILIŞI:
Bohça Baklavası yapılışında tüm şerbetli tatlılarda olduğu gibi Bohça Baklavası yaparkende şerbet malzemeleri kaybatıp soğuması için yana alarak işe başlıyoruz. yağ eritilir ve yufkaların aralarına fırça ile sürülür yağ. Üst üste dizilen yufkalardan  8*8 şeklinde  kareler kesilir.  ortasına Antep fıstığı dökülüp  bohça şeklinde kapatıp fırın kabına dizilir ve Kalan tereyağı üzerlerine gezdirilir.  170 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbet gezdirilir. süsleyerek servis yapılır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir