Kapat
Anasayfa Bebek - Çocuk 0-3 Yaş Arası Bebekler Nasıl Beslenmeli ?
7 Mart 2013

0-3 Yaş Arası Bebekler Nasıl Beslenmeli ?

0-3 Yaş Arası Bebekler Nasıl Beslenmeli ?
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

0-3 YAŞ ARASI ÇOK ÖNEMLİ!

Bebeğin beslenmesinde en önemli dönemi 0-3 yaş arasındaki dönemdir. Gelişiminin hızlı olduğu bu dönemde bebeğinizin gelecekteki yaşayabileceği sağlık sorunlarını büyük ölçüde önleyebilirsiniz. Anne sütü çok önemli fakat anne sütünün yanında ne yedirdiğiniz en az anne sütü kadar önemli.

Bebeğinize 6. aydan sonra, demir bakımından zengin gıdalar verin. Kırmızı et, yeşil yapraklı sebzeler ve yumurta sarısı gibi…
Ayrıca, bebeğinizi farklı tatlardaki meyve ve sebzelerle şaşırtın. Bu onun değişik besinlere alışmasını sağlar.
Süt içme alışkanlığını oluşturmak için de bebeğinize farklı lezzetler sunulabilirsiniz. Sütün tahıl ve meyvelerle birlikte hazırlanmasıyla farklı tatlar yaratılabilir.
Farklı meyveler, farklı “antioksidan” besinler, farklı vitamin ve mineraller içerir. Şöyle ki:
C vitamini dişetleri için gereklidir, demir emilimini hızlandırıp beynin gelişimini sağlar.
Beta-karoten koruyucudur ve dokuların normal büyümesini, görme gücünü sağlayan A vitaminine çevrilir. Beta-karotenin en iyi kaynağı ise mangodur.
Brokoli gibi yeşil yapraklı sebzeler B vitamini açısından zengindir.
Farklı çeşitlerde meyve, sebze tüketimi, farklı miktarlarda vitamin ve mineral alımı sağladığından önemlidir. Örneğin, 1 elma 100 gramda 4 mg. C vitamini içerirken, çilek tam on sekiz kat fazla C vitamini içerir.
Günde 2-3 kez meyve tüketimi, kabızlığı önler ve sağlıklı bağırsak hareketleri bakımından önemlidir.
Bebeğinize verdiğiniz sebzelerin çeşitliliği önemlidir. Araştırmalara göre, 1 hafta içinde verilen sebzelerin çeşitliliği, bebeğin yeni tattığı yiyecekleri kabul etmesini sağlıyor.
Şekerin bebeğin sağlıklı gelişimine katkısı yok, sadece enerji kaynağı ve bebeğin ağzında tatlı bir lezzet bırakır.
Fazla tuz, bebekler ve çocuklar için zararlı. 1 yaşını doldurmamış bebeklerin günde 1 gramdan fazla (400 mg sodyum); 1-6 yaş arası çocukların da günde 2 gramdan fazla (800 mg sodyum) tuz almamaları öneriliyor. Çünkü tuz miktarının biraz yükselmesi bile ileride tansiyon riskini arttırıyor.
Tahıllar, lif ve demir açısından zengin besinlerdir; özellikle C vitamini içeren meyvelerle alındığında demir emilimi artar. Bebeğe ilk başlanacak tahıl pirinç olmalı.
Bebeğinize yemek pişirirken buharda haşlama ve fırında pişirme yöntemini tercih edin. Çünkü sulu pişirmelerde vitamin kayıpları oldukça yüksektir.
Bebeğinizin yemeklerine pişme işlemi bittikten sonra, sızma zeytinyağı veya mısırözü yağı koyun.
Sebze ve meyveleri üzerinde kalmış olabilecek tarım larına karşı, bebeğinize vermeden önce su dolu bir kapta bekletin ve soyarak verin.
Bebeğiniz için pişirdiğiniz yemeği 2 günden fazla saklanmayın ve 1 kereden fazla ısıtmayın.
Salam, sucuk gibi işlenmiş etler ve konserve gıdalar bebek beslenmesi için sağlıklı değildir. Tercih etmeyin.
Hangi ayda hangi besini yiyebilir?
Bebeğinize 7. aydan sonra et ve yumurta sarısı verebilirsiniz.
8. aydan itibaren taze balık ve bakliyatlar verebilirsiniz.
1 yaş sonrası yumurta beyazı kullanabilirsiniz.
Bebek yemeklerinde patlıcan, çilek gibi alerjen gıdalar kullanmayın.
1 yaş öncesi tariflerde bal ve kepek ekmeği kullanmayın.
Kek, kurabiye gibi tarifleri bebek tahılları ile hazırlayabilirsiniz.
Turunçgiller, muz ve kivi 6. aydan sonraki tariflerde yer alabilir.
*Prebiyotik lif kaynağı olan enginar, omega 3 kaynağı olan ceviz, protein kaynağı olan bakliyatlar ile çoğunun antioksidan etkisi olan meyve ve sebzelere bebeğinizin beslenmesinde öncelik tanıyın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir